狮山孝德罗村知识通关抽奖送总额7000个微信红包奖励

活动介绍：

活动期间参与狮山孝德罗村举办的创食品安全城市知识大通关抽奖送红包活动，通过成功关注【狮山孝德罗村】官方微信号并点击菜单栏【微新闻】-【食品安全通关游戏】进入微信内活动页面参与，不限答题次数，系统随机抽5题全部答对可进行抽奖，均可有机会抽取到一份数额不等的微信红包奖励，红包非必中，也可多留意下放水消息。活动资讯网的网友快去参加试试运气吧！

活动时间：

2018年10月31日-2018年11月6日

活动奖励：

总额7000个微信红包

立即参与：微信扫码关注【狮山孝德罗村】并点击菜单栏【微新闻】-【食品安全通关游戏】参与

小编提示：不限答题和抽奖次数，系统随机抽5题全部答对可进行抽奖，红包非必中，也可多留意下放水消息

须知：小编已将所有答案整理在以下演示图下面供大家参考

以下是本期活动的答案，供大家参考：

1、烹调时一般认为食品中心温度达到（70度）能确保安全。

2、正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，错误做法是（建议在食用食品时才将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用 ） 

3、食品标签上必须标注（保质期、生产日期、详细的厂址及企业名称）

4、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是（只需要中文标签和说明书，其他的不需要）

5、（任何组织和个人）有权利举报食品生产经营中违反食品安全法的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

6、食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（ 生产日期、生产经营者名称及联系方式、保质期）等内容。

7、保健食品内外包装上必须标有（“蓝帽子”）标志及“保健食品”字样。

8、经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是( 防腐，使卖相更好看 ) 

9、下列关于健康膳食的说法中，不正确的是（经常不吃早餐对身体没有影响，午餐要吃好，保证营养充足，晚餐要适量 )  

10、食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是（使用冰箱长时间储存食物 ）。

11（保健食品的标签、说明书在特定情况下允许含有涉及疾病预防、治疗功能）这个说法是不正确的。

12、以下有关绿色食品的表述正确的是（ 绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品 ） 

13、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指（4～10℃   ） 

14、发霉的茶叶不能喝的主要原因是（发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人的身体健康  ）。  

15、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用（中文）标识。

16、保健食品（不是）药品。

17、保健食品（不可以）用于治疗疾病。

18、去餐馆消费需认准食品安全等级，食品安全等级分A B C三个等级，（A级）最好的。

19、进口食品的中文标签应该标示（食物名称、原产地、境内代理商名称）

20、网络食品交易第三方平台提供者应当建立哪些制度？(入网食品生产经营者审查登记制度、食品安全自查制度、食品安全违法行为制止及报告制度)

21、网络食品交易第三方平台提供者应当对入网经营者的（入网食品生产经营者食品生产经营许可证、对入网食用农产品生产经营者营业执照、入网交易食用农产品的个人的身份证号码、住址、联系方式等信息）材料进行审查？

22、“三无”食品是指（无厂名厂址、无品名、无生产日期和保质期的食品）

23、南海区流通环节食品安全示范店（不是）一个永久的称号

24、对流通环节食品安全的监管，食品药品监督管理局会采取（日常巡查、专项检查、第三方抽检）方式进行。

25、目前，南海区正在推广使用（广东省食品安全电子追溯系统），要求企业进货时录入婴幼儿配方乳粉、酒类、食用油的进、销、存等数据资料。

26、目前，南海区有（6个）“菜篮子”基地？

27、按照“放心粮油”保障工程要求，（禁止）销售散装食用油。

28、食品“四小”综合治理工程中的“四小”不包括 (小摊贩)

29、目前佛山市唯一的食品安全示范区为（南海区）

30、2016年5月，国务院食安办正式批复，将佛山市列入第三批（国家食品安全城市）创建试点名单。

31、佛山成为广东省（第一个且唯一一个）纳入国家食品安全城市创建的地级市。